Modul Pembelajaran

Budi Daya Ayam Layer

Ayam layer atau ayam petelur merupakan salah satu komoditas penghasil telur konsumsi yang menjadi sumber protein hewani di Indonesia. Ayam layer memiliki potensi yang besar untuk menjadi penghasil sumber utama protein hewani bagi masyarakat Indonesia dengan ketersediaan dan aksesibilitas harga yang terjangkau. Oleh karena itu, ayam layer banyak dibudidayakan oleh peternak hampir di seluruh wilayah di Indonesia baik peternakan dalam skala industri ataupun skala rakyat. Saat ini jumlah produksi telur ayam hasil budidaya ternak ayam layer masih belum mencukupi kebutuhan konsumsi telur ayam nasional. Peningkatan produktivitas ayam layer menjadi kunci keberhasilan pemenuhan kebutuhan pasar oleh peternak.

Modul Budi Daya Ayam Layer merupakan sebuah kumpulan pengetahuan dan keterampilan praktis tata cara beternak ayam layer yang didesain agar bisa dipahami oleh semua kalangan baik akademisi, mahasiswa, siswa, peternak dan orang awam yang ingin belajar menjadi peternak ayam layer. Modul ini diharapkan dapat menjadi sumber bacaan dalam rangka peningkatan kompetensi peternak ayam layer dari segi pengetahuan dan keterampilan teknis budidaya ayam layer.


Modul Budi Daya Layer (13,60MB)
Edufarmers
2024
Edufarmers