Learning Module for Cocoa Farming

Modul ini dibuat sebagai panduan teknis budi daya kakao di Indonesia. Sasaran modul ini yaitu masyarakat secara umum dan praktisi budi daya kakao secara khusus. Modul ini berisi pedoman teknis budi daya kakao yang optimal yang berasal dari berbagai sumber ilmiah dan terpercaya.

Tujuan penyusunan modul ini yaitu untuk memudahkan pembaca dalam memahami budi daya kakao secara sistematis, memudahkan persiapan budi daya kakao mulai dari persiapan lahan hinngga pasca panen, serta menambah informasi tentang budi daya kakao berkelanjutan.

Bagian penting dalam modul ini antara lain:

1. Informasi umum tentang tanaman kakao dan kondisi kakao di Indonesia

2. Kesesuaian lahan dan cara analisis kesesuaian lahan dengan sederhana untuk budi daya kakao di Indonesia

3. Tahapan budi daya tanaman kakao mulai dari persiapan lahan hingga pasca panen

4. Pembuatan jadwal teknis budi daya kakao

Budi Daya Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.) di Indonesia mengalami berbagai persoalan seperti kualitas hasil yang kurang dan kondisi kebun dan tanaman yang kurang optimal. Di lain sisi, permintaan kakao dunia terus meningkat, mendorong Indonesia yang memiliki kondisi geografi yang sesuai memiliki potensi yang baik dalam menghasilkan biji kakao unggul.

Pedoman budi daya kakao menjadi penting dalam mendukung peningkatan kuantitas dan kualitas hasil kakao di Indonesia demi memenuhi kriteria biji kering kakao dunia. Pedoman budi daya kakao ini juga bertujuan mendukung budi daya tanaman kakao yang berkelanjutan.

Akses modul kakao disini

Back To List